真空油炸机设备

刀鱼真空油炸机

  刀鱼真空油炸机自动进出料油炸方便快捷  有时候一大锅炸油才炸完一种产品油中就有很多残渣,用之不行,弃之可惜,继续油炸会使产品串味甚至会有糊味和炸油变黑,四海丰品牌真空油炸机采用新技术和先进工艺制造; 利用油水分离系统,自动将油渣过滤掉,炸多次炸油也不会变黑,产品也不会串味。
刀鱼真空油炸机低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,刀鱼真空油炸机节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
低温刀鱼真空油炸机真空油炸机厂家
刀鱼真空油炸机设备配置:

1. 真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。
1).真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高的真空度。
2).油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。
3).液压系统由液压站、液压缸等组成,用于手动货篮升降和自动油炸过程。
4).电控系统采用国际知名PLC、触摸屏和低压电器组成,用于系统保护和自动控制。
5).脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率。
河刀鱼真空油炸机

刀鱼真空油炸机适用范围:


刀鱼真空油炸机目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品等。
香酥刀鱼真空油炸机

诸城四海丰真空油炸机械厂家简介:


我公司研制的刀鱼海鱼低温真空油炸机,真空度可以达到-1的状态。所以用我公司设备加工出来的产品口感好,物料饱满度好,产量高。而且我们将脱油、脱水、真空油炸都在一个罐内完成,真正的节约了资源、能源、空间,低温状态下,油的本质不会发生改变,不会产生高温油炸带来的碳化油,以及带来的丙烯酰胺等致癌物,所以我公司生产的刀鱼真空油炸机真正的做到了现在倡导的节能环保,实数新型现代化设备。

诸城四海丰真空油炸机厂家
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