真空油炸机设备

山药真空油炸机

  山药脆片是以新鲜的山药为主要原料,以食用植物油为热介质,采用山药真空油炸机真空低温油炸等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,能较好保持食品原有的色泽。采用山药小型低温真空油炸设备真空油炸,由于温度低,故油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色;获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
山药真空油炸机生产厂家

山药真空油炸机山药脆片工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

山药真空油炸机产品特点及工艺特点:

1、山药真空油炸机设备环节组成合理:安装方便,操作简单。同样的产量,可节省50%的人力。

2、节能高效:山药真空油炸机该设备降低了空耗时间,每次炸制可在30分钟内完成,用时仅是同类设备的60%左右。降低了能耗,节约了成本,增加了效益。

3、设备重心低,自身重量大。甩干运行稳定,噪音低。设备运行全过程中,噪音小于60分贝。加热构造简单,热交换程序科学合理。换热面积大,有效换热面积可达30㎡。能够充分的保障热源的需求与稳定。

4、设备容量大:山药真空油炸机物料框直径达1100mm,容积达0.45m³。以土豆丁为例,一次可炸制240kg以上。

5、设备始终在低温真空下运行,原料在密封的真空状态中被加热,保持了物料的原有品味与质量。物料可在10秒钟内完成甩干,使炸制食品不被食用油侵入,保障了炸制物品的品质。

6、该设备不使用真空泵,采用新的设计程序来完成真空需求。山药真空油炸机减少了耗能环节,而且大大地降低了维修成本。

7、该山药真空油炸机设备使用寿命长,使用期限在同类设备两倍以上。由于加热部不是直接与食用油接触,最大限度地保持了食用油的纯净,进一步提高了食用油的使用周期。

山药真空油炸机批发价格

山药真空油炸机厂家售后服务:

公司有专业人员对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。选择四海丰机械,让您无后顾之忧!先做产品,后做市场,客户的赞扬就是我们的广告!四海丰机械与您携手共进!

诸城四海丰真空油炸机厂家
地址:山东省诸城市


电话:15908010020